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식재료 건강 정보

치아씨드 효능 섭취방법 주의할 점 알아보기

by 떨보 2024. 1. 19.

치아씨드는 고대 미얀마인들이 즐겨 먹던 식재료 중 하나이며 치아의 씨앗이라는 뜻으로 치아씨드라 합니다. 100g당 486 kal 밖에 되지 않아 다이어트 식품으로도 인기가 있는 치아씨드의 효능, 섭취방법, 주의할 점에 대해서 알아보겠습니다.

 

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치아씨드 효능 섭취방법 주의할 점 알아보기

 

치아씨드 효능

다이어트

치아씨드는 단백질과 무기질이 풍부하고 섬유질도 풍부하게 들어 있어 많이 먹지 않아도 빠르게 포만감을 주어 다이어트에 도움을 줍니다.

 

변비예방

식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장운동을 촉진시키고 배변 활동에 도움을 주어 변비 예방에 효과적입니다.

장 내 환경을 개선하여 장 건강에도 도움이 됩니다.

 

뼈 건강

치아씨드에 칼슘이 많이 들어 있어 노인이나 어린이의 뼈 건강에 도움을 준다.

 

혈관질환 예방

오메가 3 지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 피를 맑게 해 줍니다.

칼륨성분이 체내 노폐물과 나트륨을 배출시켜 주어 고혈압, 동맥경화등 혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

 

당뇨병 개선

풍부한 식이섬유가 췌장에서 인슐린 분비를 조절하여 혈당수치를 유지시켜 주어 당뇨병 개선에 도움을 줍니다.

 

치아씨드 섭취방법

여러 가지 음식에 활용할 수 있는 치아씨드는 물에 불리면 10배에서 12배 정도로 불어나기 때문에 불리지 않고 바로 먹을 경우 충분한 수분 섭취가 필요합니다.

밥, 죽, 빵, 샐러드, 스무디, 요구르트 등에 넣어 다양하게 즐기시기 바랍니다.

 

치아씨드-섭취방법-샐러드치아씨드-섭취방법-요거트
치아씨드 샐러드 요거트

 

주의할 점

치아씨드는 식이섬유가 많아 과잉섭취 시 위장장애가 발생할 수 있으므로 권장 섭취량 1일 15g 정도만 섭취하기 바랍니다.

혈압을 낮추는 효과가 있으므로 저혈압 환자들은 주의해야 합니다.

자궁수축 등의 부작용이 일어날 수 있으므로 임산부는 주의하기 바랍니다.