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식재료 건강 정보

CCA주스 효능 만드는 법

by 떨보 2024. 1. 22.

요즘 건강에 관심 있는 분들 사이에 자주 언급되는 CCA주스에 대해 한 번쯤은 들어 보셨을 겁니다. 조승우 한약사님의 추천으로 평소 채소와 과일의 섭취가 부족하신 분들에게 주스 형태로 쉽게 섭취할 수 있도록 해줍니다. 

 

CCA주스-효능-만드는법CCA주스
CCA주스 효능 만드는 법

 

CCA 주스는 무엇을 말하는 걸까요?

CCA주스당근(carrot), 양배추(cabbage), 사과(apple)를 갈아서 먹거나 착즙 형태로 먹는 것을 말합니다.

 

CCA주스 만드는 법(비율)

당근:중간 크기 1개, 양배추:4분의 1개, 사과:중과 기준 2개를 믹서기로 갈거나 착즙기로 착즙 하여 만듭니다.

믹서기의 경우 잘 갈리지 않으면 물만 추가해 주시면 됩니다. 드시기 힘드시면 사과 양만 조금 늘려주시거나 바나나를 추가해 주시면 됩니다.

 

섭취방법

1L~1.5L 정도가 나오면 냉장 보관 하시고 한 번에 200~300ml 정도씩 하루 2~3회 드시기 바랍니다.

2주 정도 꾸준히 드시면 몸의 변화를 느끼시게 될 것입니다.

 

당근양배추사과
당근 양배추 사과

 

CCA주스 효능

당근(carrot)

당근은 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있을 뿐 아니라 비타민B, 비타민C, 칼슘, 칼륨, 인 등의 미네랄과 식이섬유가 다량 함유되어 있어 항산화 작용으로 세포 손상을 방지하고 노화 방지, 성인병 예방, 눈 건강, 피부 건강 그리고 소화에도 도움을 줍니다.

 

 

양배추(cabbage)

양배추에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 촉진하고 배변활동을 돕습니다. 칼로리가 낮고 영양분이 풍부해 다이어트에도 효과적입니다. 비타민C, K가 풍부하여 면역 강화와 뼈 건강에 좋습니다. 글루코시놀레이트를 함유하고 있어 각종 암 예방에도 도움을 줍니다.

 

사과(apple)

사과에는 비타민A, 비타민C, 칼륨, 칼슘, 나트륨등의 함량이 높은 알칼리성 식품입니다.  콜레스테롤과 혈당을 낮춰주는 펙틴과 배변 작용을 원활하게 해주는 셀룰로스, 리그닌, 헤미셀룰로스 등의 유익한 섬유소가 함유되어 있습니다. 구연산, 사과산은 신진대사를 활발하게 하여 피로 회복에 도움을 줍니다.

 

 

이처럼  CCA주스는 당근과 양배추, 사과의 풍부한 영양소를 간단하게 섭취함으로써 변비 예방과 체중감량, 해독작용으로 눈과 피부가 맑아지고 성인병 예방 등의 많은 유익한 효과를 접할 수 있게 해 줍니다.

 

주의할 점

CCA주스는 무첨가 주스입니다. 핵심은 살아있는 음식을 섭취하는 것이므로 꿀이나 효소, 프로폴리스 등의 다른 첨가물을 넣지 않는 것이 중요합니다.