ABC주스는 대표적 해독주스로 알려져 있습니다. 사과(apple), 비트(beet), 당근(carrot)의 풍부한 영양소들이 합쳐져서 우리 몸의 독소는 없애주고 건강에는 이로움을 줍니다. 다양한 이점을 제공하는 ABC주스의 효능과 만드는 법에 대해 알아보도록 합니다.
ABC주스의 효능
면역력 증진
풍부한 비타민과 베타카로틴은 면역체계를 강화하고 바이러스 및 세균 감염 예방에 도움을 줍니다.
피부건강 개선
각종 비타민과 안토시아닌은 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력 유지와 노화를 방지하고 항산화 작용을 통해 피부 손상을 막고 멜라닌 생성을 억제하여 칙칙한 피부톤을 개선합니다.
소화 기능 향상
풍부한 식이섬유는 포만감을 증가시키고 장 운동을 활발하게 하여 체중 감량과 변비 예방에 도움을 줍니다. 베타인 성분이 담즙 분비를 촉진하여 지방 소화를 돕습니다.
혈관 건강 개선
칼륨은 혈압 조절에 도움을 주고 니트레이트 성분은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 안토시아닌 성분은 혈관 건강을 유지하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
혈당 조절
식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 해 주고 알파리포산 성분은 인슐린 민감도를 향상해 혈당 조절에 도움을 줍니다.
항암효과
각종 비타민과 안토시아닌, 베타카로틴 성분이 항산화 작용을 통해 암세포 성장을 억제하고 암 발생 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.
사과, 비트, 당근의 효능 자세히 알아보기
ABC주스 만드는 법
- 사과 1개, 비트 1/3개, 당근 1개, 물 200ml (비율은 사과 1 : 비트 0.3 : 당근 1)
- 사과, 비트, 당근을 깨끗하게 씻어서 껍질째 적당한 크기로 썰어줍니다.
- 믹서기에 썰어둔 사과, 비트, 당근, 물을 넣고 갈아줍니다. 물양은 원하는 농도로 적당량 넣어줍니다.
- 완성된 ABC주스를 하루 200ml 정도씩 매일 꾸준히 섭취합니다.
- 소화에 부담이 되는 분들은 비트와 당근을 살짝 데쳐 사용해도 좋습니다.
- 냉장보관 후 24시간 이내에 섭취하는 것이 좋습니다.
주의사항
과다 섭취 시 설사, 복부팽만감 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
특정 질병이 있는 경우 섭취 전 전문의와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
사과 씨앗은 독성이 있으므로 제거하고 섭취해야 합니다.
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